суббота, 7 сентября 2013 г.
среда, 4 сентября 2013 г.
цитаты Довлатова
* Нет, как известно, равенства в браке. Преимущество всегда на стороне
того, кто меньше любит. Если это можно считать преимуществом.
* В разговоре с женщиной есть один болезненный момент. Ты приводишь факты, доводы, аргументы. Ты взываешь к логике и здравому смыслу. И неожиданно обнаруживаешь, что ей противен сам звук твоего голоса...
* На чужом языке мы теряем восемьдесят процентов своей личности. Мы утрачиваем способность шутить, иронизировать. Одно это меня в ужас приводит.
* Порядочный человек - тот, кто делает гадости без удовольствия.
* Хорошо идти, когда зовут. Ужасно – когда не зовут. Однако лучше всего, когда зовут, а ты не идешь…
* Нет большей трагедии для мужчины, чем полное отсутствие характера!
* Хамство — это грубость, наглость, нахальство, вместе взятые, но при этом — умноженные на безнаказанность.
* Талант — это как похоть. Трудно утаить. Еще труднее — симулировать.
* В разговоре с женщиной есть один болезненный момент. Ты приводишь факты, доводы, аргументы. Ты взываешь к логике и здравому смыслу. И неожиданно обнаруживаешь, что ей противен сам звук твоего голоса...
* На чужом языке мы теряем восемьдесят процентов своей личности. Мы утрачиваем способность шутить, иронизировать. Одно это меня в ужас приводит.
* Порядочный человек - тот, кто делает гадости без удовольствия.
* Хорошо идти, когда зовут. Ужасно – когда не зовут. Однако лучше всего, когда зовут, а ты не идешь…
* Нет большей трагедии для мужчины, чем полное отсутствие характера!
* Хамство — это грубость, наглость, нахальство, вместе взятые, но при этом — умноженные на безнаказанность.
* Талант — это как похоть. Трудно утаить. Еще труднее — симулировать.
С. Довлатов
вторник, 3 сентября 2013 г.
про место под солнцем
"Когда она нашла своё место под солнцем, оно уже заходило" - вычитала в комментариях на снобе. Почему-то думается, что это про меня.
И это тоже понравилось:
"Когда я спешу, суечусь и сную, то словно живу на вокзале,
И жизнь проживаю совсем не свою, а чью-то, что мне навязали."
И это тоже понравилось:
"Когда я спешу, суечусь и сную, то словно живу на вокзале,
И жизнь проживаю совсем не свою, а чью-то, что мне навязали."
И. Губерман
понедельник, 2 сентября 2013 г.
О русском языке, самоуважении и о себе
Я уже давно
поняла, что страдаю интеллектуальным снобизмом. Я сноб, т.е. «человек, претендующий на высокую интеллектуальность,
изысканный вкус или авторитетность в какой-то области, и при этом надменно
относящийся к тем, кто, по его мнению, лишён этих достоинств».
Из-за этого моего
качества и большой доли нетерпимости мне психологически довольно-таки сложно живется в
Германии, многие годы населенной не
только, как предполагалось бы, истинными арийцами, сколько «немцами» русского
происхождения. Я не могу понять
большинство этих людей, считающих себя в зависимости от ситуации то немцами, то
русскими. И чем больше я с ними
сталкиваюсь в повседневной жизни, тем большее мое раздражение вызывает их
отвратительное отношение к языку. К Русскому
языку. К моему языку. К языку моих предков.
К великому и могучему языку, которым восхищались великие умы человечества. И если
до рождения моей дочери мне по большому счету было достаточно все равно, кто
как говорит в моем окружении и говорит ли вообще, лишь бы меня не трогали, то
сейчас мне это очень даже не все равно. Потому что я хочу, я мечтаю о том,
чтобы мой ребенок мог ПРАВИЛЬНО говорить по-русски, и не только говорить, но
и читать, и писать.
Но как же ребенок
может научиться говорить по-русски правильно, литературно, если во всех
русскоязычных компаниях в нашем окружении через слово слышатся немецкие слова?
Конечно, умный читатель скажет сразу – меняйте свое окружение, неужели же нет в
Германии людей, которые правильно говорят по-русски? Не сомневаюсь, что они есть. Но не в своем большинстве. И даже,
если бы я знала такую компанию, я бы все равно не смогла так взять и прекратить
всяческое общение со, скажем так, не совсем желательным окружением. Хотя бы по той причине, что все «немецкие»
родственники моей дочери разговаривают
вроде бы по-русски, но все-таки не по-русски.
В этом «нерусском»
русском я вижу только одно – огромное неуважение к самому себе, к своему языку,
к своим корням. А того, кто не уважает сам себя, не могут уважать и другие.
Разве можно поверить в то, что, например,
пятидесятилетняя русская женщина без немецких корней, живущая в Германии пятый
или шестой год (а до этого сорок пять лет прожившая в России), вдруг забыла
слово «сметана» или глагол «завтракать».
Даже, если предположить, что человек что-то забыл, но когда-то знал, то он, хоть чуточку
пошевелив хотя бы одной извилиной, это вспомнит. И я никогда
не поверю, что существует в России какой-нибудь психически нормальный
человек старше трех-пяти лет, не знающий слов «сметана» и «завтракать».
А я неоднократно
слышала от на первый взгляд нормальных, здоровых людей, большую часть своей
жизни проживших в России, такие выражения, как «не забудь, что у нас закончился
шманд» и «мы уже пофрюштюковали» (Schmand – сметана, frühstücken - завтракать )
В танцевальной
школе, куда ходит моя дочь, основной контингент – русскоязычные товарищи, сами
себя называющие презрительным прозвищем «русаки». Две женщины в возрасте – бабушки юных
танцовщиц - сидят на диване в ожидании конца занятия и мило беседуют о важности
знания их детьми русского языка. При
этом каждая из них неоднократно вместо обычного русского «но» почему-то говорит
«ааба» (немецкое «aber», что и означает «но») У меня в таких
случаях только «????????????????» Потом одна из них говорит: «танцы – это,
конечно, хорошо, но «зовизо» нужно
выучиться на нормальный «беруф»» ( sowieso - в любом случае, все равно; Beruf - профессия)
Типичный
русскоязычный «немец» говорит своим детям: «надень шуи» или «где твои шуички?»
(Schuh – ботинок,
туфля, башмак…, Schuhe - обувь, туфли, башмаки…), «ты
почему это без «мюце»?» (Mütze - шапка) «Кто это здесь «наклекеровал»?»
(kleckern – испачкать, заляпать) К чаю гостям предлагаются
«кексы», но это совсем не те кексы, о которых подумает рядовой русский читатель,
те кексы здесь в лучшем случае маффинсы… (немецкий Keks – всего лишь печенька) И еще все домохозяйки здесь стряпают «кухэны» (Kuchen - пирог). Про то, что «паприка» это
все тот же наш родной сладкий болгарский перец, а «оранген» или «оранжен» это
апельсины, народ забывает еще видимо при пересечении границы. По вечерам перед
сном эти товарищи отправляются в «бад»,
а их дети послушно топают в «киндерциммер».
(Bad - ванная, Kinderzimmer - детская комната), потому что иначе «морген» они не встанут в «киндергартен» (morgen - завтра, Kindergarten - детский сад)
«Дай мне кус или кусик» - это на мой взгляд вообще шедевр. А означает всего-то на всего «поцелуй меня».
Я это не
придумываю, я такое слышу постоянно.
«Что-то она (дочка) сегодня весь день капризничает,
плачет, и спать не хочет, хотя уже такая «мюде»»
(müde - уставший)
«Да, с «киндерами» не так-то просто все
организовать» (Kinder - дети)
«А где наш «гебуртстагскинд»? Мы хотим поздравить
его с «гебуртстагом»!» (Geburtstagskind
– именинник, Geburtstag – день рождения)
«Целый день
сегодня «пуцала», а «эргебниса» не видно» (putzen – чистить, мыть, убирать, Ergebnis - результат)
«ну что
договорились? Тогда до «монтага»!» (Montag -понедельник)
«ходила к «фризёру», делала «штренхен»» - кажется, что
говорящий занимается серьёзным делом где-то на заводе, в фрезеровальном
цехе вытачивает какие-то детали… Но на
самом деле эта женщина поведала лишь о том, что была у парикмахера, где ей
сделали мелирование.
О том, что на
дорогах Германии полно курв, я узнала от родственников мужа. И если бы я не
знала немецкий язык, я бы точно пришла в ужас, от того, в какую страну я
попала, где «на Б54 одни «курвы»» (Kurve - поворот, дуга, вираж) Они же покупают «свечи с «дуфтом»»,
слава Богу, что не с дустом. (Duft - аромат), живут в «вонунге», ездят на «цуге»
или на «бусе»(Wohnung –квартира, Zug – поезд, Bus - автобус ), пекут «кухэны с цимтом» (Kuchen – пирог, Zimt - корица), пьют «зафт», «зект» или «биир» (Saft - сок, Sekt – шампанское, игристое вино, Bier - пиво), празднуют «Вайнахты» (Weihnachten - рождество), ждут «вохенэнде»
и спрашивают моих родителей «ну что? Как там дела в «Руссланде»?»
Это лишь малая
толика того, что я слышу каждый день. И
так говорят не только родители моего мужа, но и частенько мой муж, рассказывая
о своей работе или родственниках, не смотря на мою войну с этим явлением. Так
говорит большинство тех русских, которые живут по соседству или с которыми я
встречаюсь на детской площадке, в магазинах или на детских танцах. Иногда даже поражаюсь, насколько у них
хватает фантазии коверкать слова типа «ну что, ты уже «аусциевалась»?» (sich ausziehen - раздеваться) – подслушано в примерочной. И насколько не хватает, простите за грубость,
мозгов, сообразить, что шпарить можно по улице,
шпарить можно отсюда, шпарить можно в значении «много и быстро говорить»
и так далее, но никак не «шпарить деньги». Хотя некоторые, видимо,
помня еще русское значение слова «шпарить», говорят о себе, что они «шпаруют». (Sparen - экономить)
И что уж удивляться,
что поколение русскоязычного населения Германии, выросшее уже здесь, плохо
говорит по-русски, если такому русскому их научили родители! И что тут
удивляться, что некоторые утверждают, что «дети, родившиеся в Германии, все
равно будут говорить только по-немецки», если дети с рождения слышат этот
убогий язык своих родителей с полным отсутствием самоуважения. Я бы не хотела
говорить на таком языке! Соседка на три года меня младше, приехавшая в Германию
девчонкой лет семи-десяти, на мою фразу, что у нас Вика тоже не прочь отведать
ветчины, спросила меня удивленно: «а что такое ветчина?» За всю свою жизнь она ни разу не слышала, что
«шинкен»(Schinken) - это
ветчина, которую они едят чуть ли не каждый день.
Выросших здесь
сложно винить в том, что они так коверкают русский язык, если ничего другого
они за свою жизнь не слышали. Но взрослых людей, которые основную часть своей жизни
разговаривали на территории бывшего Советского Союза по-русски, и которые так портят,
обгаживают русский язык, я не понимаю и совсем не уважаю. И есть еще одна закономерность, которую я
отметила: чем хуже человек говорит по-немецки, тем больше он вставляет немецких
слов в свою якобы русскую речь. И наоборот. Мои хорошие подруги, например,
которые очень хорошо говорят по-немецки (лучше, чем, например, я), они еще и
очень правильно говорят по-русски, почти не употребляя немецких слов, когда
того не требует ситуация. Жаль, что мои подруги живут не рядом, и что их у меня
не много.
Сложна ситуация,
когда ты вдруг становишься «один в поле воин», реально как против всего мира и
общества. Когда ты пытаешься сделать шпагат между тем, как научить ребенка
правильному русскому, при этом еще и так необходимому немецкому, еще и
постоянно выслушивая критику и советы в свой адрес со всех сторон.
Почему я была в
депрессии после возвращения в Германию из Новосибирска? По многим
причинам. Но я расскажу лишь один эпизод,
когда я подумала «ладно, девочка, ты снова в Германии». Мы прилетели с Викой во
Франкфурт, отстояли огромную очередь на паспортном контроле, таможенник смотрит
в наши паспорта, сверяет фотографии с нашими усталыми лицами, и тут Вика
говорит что-то по-русски, я уже и не помню, что именно. Таможенник – молодой парень
лет двадцати пяти – быстро спрашивает «а что она сказала?» Я ему перевела. «А
что она у вас не говорит по-немецки?» Я
сказала, что нет, она знает по-немецки только несколько слов, потому что она
еще маленькая, в детский сад не ходит, а я хочу, чтобы она знала два языка,
поэтому пока учу ее русскому. «Как? Как это вы живете в Германии и не учите
ребенка немецкому? Это же безответственно, ей идти в сад, ей общаться с другими
детьми, вы обязаны научить ребенка немецкому языку» Мои попытки сказать, что моя
дочь в любом случае научится говорить по-немецки, когда пойдет в садик, его
только раззадорили, и он минут пять мне талдычил о важности немецкого языка в
жизни моего ребенка. Я стояла, вежливо
улыбалась и кивала, сожалея, что невозможно повернуть назад, сесть в самолет и
улететь тут же обратно.
понедельник, 26 августа 2013 г.
Она дитя
Она дитя. И требует вниманья,
Которое так просто уделить.
И все ее капризы и желанья,
Совсем не сложно удовлетворить.
Она дитя. Немножечко наивна.
И смело верит в сказку, в чудеса.
Любовь должна быть искренне взаимной.
А в этом помогают небеса.
Она дитя. Здесь крики неуместны.
Совсем не сложно подойти обнять.
Она ответит тем же, честно-честно.
Поймет быстрее, если промолчать.
Она дитя. Ей не нужны упреки.
Прекрасно знает всё, где не права.
Запомни эти золотые строки.
Ответственность беру за все слова.
Она дитя. И это означает,
С ней надо быть по-взрослому шутя.
Люби! Люби! Она всегда прощает.
Наивное, но мудрое дитя.
© Сергей Верещагин
Которое так просто уделить.
И все ее капризы и желанья,
Совсем не сложно удовлетворить.
Она дитя. Немножечко наивна.
И смело верит в сказку, в чудеса.
Любовь должна быть искренне взаимной.
А в этом помогают небеса.
Она дитя. Здесь крики неуместны.
Совсем не сложно подойти обнять.
Она ответит тем же, честно-честно.
Поймет быстрее, если промолчать.
Она дитя. Ей не нужны упреки.
Прекрасно знает всё, где не права.
Запомни эти золотые строки.
Ответственность беру за все слова.
Она дитя. И это означает,
С ней надо быть по-взрослому шутя.
Люби! Люби! Она всегда прощает.
Наивное, но мудрое дитя.
© Сергей Верещагин
воскресенье, 18 августа 2013 г.
Держатели для украшений/Schmuckhalter
Мои близкие знают, что у меня накопилась уже небольшая коллекция сов, особенно много сережек. И на днях в одном магазинчике я увидела на мой взгляд подходящий держатель для моих совушек. Вот как выглядит теперь мой украшенческий уголок.
Einige wissen schon, dass ich eine kleine Eulensammlung besitze, darunter ziemlich viele Ohrhänger und Ohrstecker. Neulich habe ich einen meiner Meinung nach passenden Halter für meine Eulen erworben.
Einige wissen schon, dass ich eine kleine Eulensammlung besitze, darunter ziemlich viele Ohrhänger und Ohrstecker. Neulich habe ich einen meiner Meinung nach passenden Halter für meine Eulen erworben.
Более детальные фото под ссылкой.
Mehr Details...
5 рецептов очищающих чаев
1. Чай из душицы и мелиссы (для очищения кишечника)
Высушенные побеги и листья душицы (десять грамм) необходимо смешать с листьями мелиссы (пятнадцать грамм). Затем нужно добавить в смесь пять грамм цедры и всё тщательно перемешать. После этого залейте смесь кипящей водой и проварите около пяти минут на слабом огне. По истечению времени, снимите чай с плиты, отфильтруйте и разлейте по чашкам.
2. Чай из подорожника и эстрагона (для очищения ЖКТ)
Для приготовления этого очищающего чая Вам понадобится 15-20 грамм листьев подорожника обыкновенно и 10 грамм листьев и побегов эстрагона. Для вкуса Вы можете добавить щепотку привычного Вам сорта чёрного чая. Процесс приготовления чая предельно прост: промойте тщательно траву, измельчите и высушите в тени. Приготовленную смесь необходимо залить кипятком и немного проварить на слабом огне (5-7 минут). Затем, снимите чай с огня, накройте его полотенцем и настаивайте около 15-20 минут.
3. Рябиновый чай (для очищения почек)
Заварите одну столовую ложку рябиновых ягод одним стаканом кипятка и
дайте чаю настояться около 5 минут. Употребляют чай по половине стакана трижды в день.
4. Смородиновый чай (для очищения почек)
Нужно смешать в одинаковых количествах высушенные плоды шиповника и смородины. Залейте одну столовую ложку смеси двумя стаканами кипящей воды. Настаивать один час. Употребляют по половине стакана четырежды в день.
5. Чай из шести компонентов
Ингредиенты: десять грамм мяты, десять грамм укропа, двадцать грамм листьев крапивы, двадцать грамм лекарственного одуванчика и по столько же листьев свежей петрушки и листа сены. Приготовление: смешайте, измельчите и заварите кипятком все ингредиенты. Затем оставьте настаиваться на 5 минут под полотенцем, отфильтруйте и разлейте по чашкам.
Этот чай рекомендуется употреблять с долькой лимона или ложкой мёда.
Высушенные побеги и листья душицы (десять грамм) необходимо смешать с листьями мелиссы (пятнадцать грамм). Затем нужно добавить в смесь пять грамм цедры и всё тщательно перемешать. После этого залейте смесь кипящей водой и проварите около пяти минут на слабом огне. По истечению времени, снимите чай с плиты, отфильтруйте и разлейте по чашкам.
2. Чай из подорожника и эстрагона (для очищения ЖКТ)
Для приготовления этого очищающего чая Вам понадобится 15-20 грамм листьев подорожника обыкновенно и 10 грамм листьев и побегов эстрагона. Для вкуса Вы можете добавить щепотку привычного Вам сорта чёрного чая. Процесс приготовления чая предельно прост: промойте тщательно траву, измельчите и высушите в тени. Приготовленную смесь необходимо залить кипятком и немного проварить на слабом огне (5-7 минут). Затем, снимите чай с огня, накройте его полотенцем и настаивайте около 15-20 минут.
3. Рябиновый чай (для очищения почек)
Заварите одну столовую ложку рябиновых ягод одним стаканом кипятка и
дайте чаю настояться около 5 минут. Употребляют чай по половине стакана трижды в день.
4. Смородиновый чай (для очищения почек)
Нужно смешать в одинаковых количествах высушенные плоды шиповника и смородины. Залейте одну столовую ложку смеси двумя стаканами кипящей воды. Настаивать один час. Употребляют по половине стакана четырежды в день.
5. Чай из шести компонентов
Ингредиенты: десять грамм мяты, десять грамм укропа, двадцать грамм листьев крапивы, двадцать грамм лекарственного одуванчика и по столько же листьев свежей петрушки и листа сены. Приготовление: смешайте, измельчите и заварите кипятком все ингредиенты. Затем оставьте настаиваться на 5 минут под полотенцем, отфильтруйте и разлейте по чашкам.
Этот чай рекомендуется употреблять с долькой лимона или ложкой мёда.
суббота, 17 августа 2013 г.
Самодельные конфеты для детей/Handmade-Pralinen für Kleinkinder
Вика выпрашивала"что-то сладкое", а именно "конфееетку хочуууу, хочуууу конфееееткууууу!". Ни накакие уроворы и заговаривания зубов не поддалась, но с удовольствием согласилась сделать домашние конфетки.
По амбарам помели, по сусекам поскребли и отыскали горсточку фундука, две маленькие печеньки, два сухаря, пару горстей овсяных хлопьев, немного кокосовой стружки. Все это хорошенько размололи в блендере, разогрели молоко со сливочным маслом, размешали в нем немного меда и смешали с сухой массой и какао (где-то полторы ложки). Все делали на глаз, поэтому пропорций точных назвать не могу. Из полученной массы накатали шариков, в некоторые из них вложили изюминки, нашли Бог знает когда и зачем захомяченную коробку, поместили в нее наши конфеты и отправили на часок в морозилку. Через час достали и переставили коробку в холодильник.
Простое, вкусное, практически безвредное, а может даже и полезное лакомство для всей семьи готово!
Прошу к столу!
Alles, was man im Schrank finden konnte - ein bisschen Haselnüsse, zwei Vollkornkekse, zwei Zwiebackscheiben, eine Handvoll Haferflocken, ein wenig Kokosraspeln und Kakao - habe ich im Blender fein zerkleinert. Dann habe ich ein bisschen Milch mit Butter warm gemacht, dadrin ein bisschen Honig zergehen lassen und mit der trockenen Masse gut vermischt. Dann habe ich daraus viele mundgerechten Kugel geformt, sie in eine echte Pralinenschachtel platziert und die Schachtel für eine Stunde ins Gefrierfach gesteckt. Fertig sind die einigermaßen gesunden Süßigkeiten für die ganze Familie. Ich aufbewahre diese Pralinchen im Kühlschrank, aber ich denke ohne würde es auch gehen.
По амбарам помели, по сусекам поскребли и отыскали горсточку фундука, две маленькие печеньки, два сухаря, пару горстей овсяных хлопьев, немного кокосовой стружки. Все это хорошенько размололи в блендере, разогрели молоко со сливочным маслом, размешали в нем немного меда и смешали с сухой массой и какао (где-то полторы ложки). Все делали на глаз, поэтому пропорций точных назвать не могу. Из полученной массы накатали шариков, в некоторые из них вложили изюминки, нашли Бог знает когда и зачем захомяченную коробку, поместили в нее наши конфеты и отправили на часок в морозилку. Через час достали и переставили коробку в холодильник.
Простое, вкусное, практически безвредное, а может даже и полезное лакомство для всей семьи готово!
Прошу к столу!
Alles, was man im Schrank finden konnte - ein bisschen Haselnüsse, zwei Vollkornkekse, zwei Zwiebackscheiben, eine Handvoll Haferflocken, ein wenig Kokosraspeln und Kakao - habe ich im Blender fein zerkleinert. Dann habe ich ein bisschen Milch mit Butter warm gemacht, dadrin ein bisschen Honig zergehen lassen und mit der trockenen Masse gut vermischt. Dann habe ich daraus viele mundgerechten Kugel geformt, sie in eine echte Pralinenschachtel platziert und die Schachtel für eine Stunde ins Gefrierfach gesteckt. Fertig sind die einigermaßen gesunden Süßigkeiten für die ganze Familie. Ich aufbewahre diese Pralinchen im Kühlschrank, aber ich denke ohne würde es auch gehen.
пятница, 16 августа 2013 г.
Болгарские перчики/Gefüllte Spitzpaprika
Недавно я делала по Ириному рецепту такие вот фаршированные брынзой/фетой и помидорами болгарские перчики.
Эдик сказал, что ему не хватает чего-то остренького там, а мне прямо очень понравилось. Буду делать еще. Блюдо, что называется, проще не бывает, а пальчики оближешь... ммммм....
Neulich habe ich nach Rezept von Irina ein sehr leckeres Gericht zubereitet. Spitzpaprika gefüllt mit zerbröseltem Feta und klein-geschnittenen Tomaten. Sehr einfach und sehr lecker!
Эдик сказал, что ему не хватает чего-то остренького там, а мне прямо очень понравилось. Буду делать еще. Блюдо, что называется, проще не бывает, а пальчики оближешь... ммммм....
Neulich habe ich nach Rezept von Irina ein sehr leckeres Gericht zubereitet. Spitzpaprika gefüllt mit zerbröseltem Feta und klein-geschnittenen Tomaten. Sehr einfach und sehr lecker!
понедельник, 5 августа 2013 г.
Сфинкс и я/ Sphinx und ich
Это кот моей двоюродной сестры. Его зовут Арчи, он - "голый" сфинкс и супер-супер-супер приятный на ощупь и очень ласковый. Теперь я тоже не отказалась бы от такого котика, особенно учитывая то, что он никогда не линяет :)
Hier ist derSphinx-Kater von meiner Cousine. Er heißt Artchi und ist super-super lieb und super-super warm und angenehm zu kuscheln. Ich möchte jetzt auch so eine Katze, insbesondere weil so eine nie ihre Haare auf meinem Schoß hinterlassen würde.
Hier ist derSphinx-Kater von meiner Cousine. Er heißt Artchi und ist super-super lieb und super-super warm und angenehm zu kuscheln. Ich möchte jetzt auch so eine Katze, insbesondere weil so eine nie ihre Haare auf meinem Schoß hinterlassen würde.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)

. 

